Миколог Дьяков предсказал появление подберезовиков к середине мая

В преддверии сезона сморчков ведущий специалист кафедры микологии и альгологии биологического факультета МГУ Максим Дьяков рассказал RT о правилах сбора грибов весной. Он предупредил, что в Подмосковье скоро начнется сезон сморчков, но их нужно отличать от строчков. Строчки содержат токсин гиромитрин, отравление которым схоже с отравлением ракетным топливом. Миколог также предсказал появление подберезовиков к середине мая, если потеплеет и пройдут дожди. Он поделился рекомендациями по правильному сбору грибов.