За прошедший год стоимость двух основных сортов кофе — арабики и робусты — увеличилась в среднем в два с половиной раза на мировых биржах. Это привело к росту цен на готовый кофе во всем мире, включая Россию, сообщил глава «Росчайкофе» Рамаз Чантурия в беседе с Life.ru. По его словам, причиной подорожания стали изменения в спросе на кофе в густонаселенных регионах Юго-Восточной Азии, таких как Китай и Индия. Там наблюдался бурный экономический рост, что увеличило потребление кофе и создало дисбаланс между спросом и предложением.