Диетолог Черняева: людям с гипертонией следует ограничить потребление томатных соусов

Томатный соус — популярный продукт, изготавливающийся из измельченных помидоров с добавлением соли, сахара, уксуса и специй. Врач-диетолог Мария Черняева в интервью «Радио 1»отметила, что хотя в томатах содержится полезный антиоксидант ликопин, в самом соусе его польза сводится на нет из-за высокого содержания соли, сахара и добавок. Черняева рекомендовала людям с гипертонией, диабетом и избыточным весом ограничивать потребление таких соусов. Вместо них она предложила отдавать предпочтение свежим...