"Печенье для босса": готовим легендарное лакомство от Теда Лассо

Продукты

Продукты для приготовления шортбредов.

Виктория Мельникова / Metro

Фото:

200 г сливочного масла комнатной температуры, 75 г сахарной пудры (или сахара), 180 г муки, 50 г миндальной муки, щепотка соли.

Взбиваем масло

Сливочное масло должно быть высшего качества.

Виктория Мельникова / Metro

Фото:

Размягчённое масло перемешать до состояния крема, добавить сахарную пудру (у меня был просто сахар) и взбить до полного растворения сахара.