Врач рассказал, к чему может привести чрезмерное увлечение белком

Злоупотребление белком может привести к дефициту питательных веществ, ослаблению иммунитета, усталости и снижению плотности костной ткани. Об этом изданию The Conversation рассказал Ник Фуллер, диетолог и исследователь в области метаболического здоровья из Сиднейского университета.

Врач объяснил, что белок — это важнейший макронутриент, необходимый организму для правильного функционирования. Белки отвечают за рост, обновление и восстановление тканей, помогают сохранить молодость кожи, переносить питательные вещества и сахар в крови...