Нутрициолог DocMed Виктория Вишнякова поделилась с сайтом Здоровье Mail недостатками популярной диеты — интервального голодания — и пояснила, почему этот метод не подходит для долгосрочного поддержания здорового веса. Одним из распространенных вариантов интервального голодания является схема 16:8, когда человек воздерживается от пищи в течение 16 часов, а затем в течение восьми часов питается как обычно. Положительные эффекты данного метода на сердечно-сосудистую систему подтверждены научными обзорами 2019 года.