Свыше 362 тысяч исследований на качество и безопасность овощей и фруктов провели в Подмосковье за год. Специалисты проверили продукцию, которую реализуют на ярмарках и рынках региона. Ветеринарно-санитарные специалисты проверили овощи и фрукты на содержание нитратов и других элементов, а также признаки порчи, рассказали в Минсельхозпроде Подмосковья. В прошлом году в лабораториях Госветслужбы провели свыше 362 тысяч исследований. Эксперты оценивали внешний вид плодов, их цвет и консистенцию мякоти, а также запах.