Новогодний стол времен СССР: как это было

Популярные праздничные блюда и напитки.

Один из вариантов встретить праздник — отметить его в стиле Советского Союза с салатами оливье и селедкой под шубой. Food.ru рассказывает, какая еда была обязательной для празднования Нового года несколько десятилетий назад.

Какие салаты и закуски были на столе

Про популярные новогодние салаты из советских времен, например, классический оливье и «Мимозу», слышали, наверное, все. Во многих семьях их и сейчас готовят 31 декабря по старым рецептам.