Регулятор США впервые за 30 лет убрал из списка здоровой пищи белый хлеб и добавил в него богатые питательными веществами яйца и лосось. Об этом сообщило на сайте Управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных средств. Там уточнили, что согласно обновленному определению «здорового» питания в пище не должно быть слишком много насыщенных жиров, натрия и добавленных сахаров. «Орехи, семена, оливковое масло, рыба с высоким содержанием жира, например, лосось и яйца считаются здоровыми благодаря своему питательному составу»...