Врач Булгакова: новогодние салаты, даже если они хранятся в холодильнике, нужно съедать за один-два дня

Во избежание отравления новогодние блюда должны быть съедены за один-два дня, даже если хранятся они в холодильнике. Об этом в беседе с «Лентой» проинформировала профессор кафедры факультетской педиатрии педиатрического факультета ФГБОУ ВО РНИМУ им. Пирогова Виля Булгакова.

Любимые новогодние салаты, блюда из мяса, в том числе холодец, а также торты и пирожные хранить надо в холодильнике. А съедать - чем раньше, тем лучше. Максимум - за два дня.

Готовые салаты и скоропортящиеся...