Данные Росстата свидетельствуют, что «Оливье» стал самым дорогим из традиционных салатов на Новый год — он обойдется в 553 рубля на четырех человек, а самым бюджетным оказался «Столичный» — 257 рублей.
В частности, четыре порции «Оливье» за год стали дороже на 8,5%. В салат идет 400 граммов вареной колбасы, 400 граммов маринованных огурцов, 380 граммов зеленого горошка, 200 граммов майонеза, четыре яйца, 400 граммов картофеля, 200 граммов моркови и 100 граммов репчатого лука.
Салат «Мимоза»...