Деловая культура пориджей, западный бизнес устал от повестки, собаки вместо детей в Южной Корее

1. В Школе Капитализма я рассказываю про главный грех русских пориджей, так называемое «Исчезновение». Цитирую из статьи (ссылка):
 
Поридж — это английское название для овсяной каши. Пориджами в России пренебрежительно называют продвинутую молодёжь, которая воротит нос от обычной овсяной каши, но при этом считает восхитительным лакомством так называемый «поридж», который ей подают в модном веганском кафе.
 
Сарказм не вполне справедлив: многие повара действительно не умеют готовить кашу.