Какие запрещённые грибы в Европе очень любят русские

В российских лесах ежегодно произрастает около 500 видов съедобных грибов, большинство из которых считаются опасными для здоровья в других странах.

За границей в пищевых целях в основном используются искусственно культивируемые грибы, в то время как естественно произрастающие грибы пользуются популярностью у русских и других восточнославянских народов.

Помимо широко употребляемых лисичек, белых грибов, трюфелей и шампиньонов, в корзинки русских грибников попадают маслята, подосиновики...