Бренд-шеф назвал температуры, при которых растительные масла наносят вред здоровью

Не все масла подходят для жарки при высоких температурах. Например, грецкое ореховое масло не следует подвергать термической обработке, его лучше использовать в готовых блюдах. С этой информацией поделился бренд-шеф и телеведущий Григорий Мосин в интервью с журналистами. Подробнее об этом можно узнать в материале на сайте...