Бразильский физик Клаудио Пеллегрини рассчитал и обосновал идеальную форму бокала для сохранения холодного пива. Ученый преподает в Федеральном университете Сан-Жуан-дель-Рей и решил эту нетривиальную задачу, чтобы дать студентам яркий пример применения физических законов и математического аппарата для решения ежедневных проблем.
Проведя расчеты, Пеллегрини обнаружил, что – бокал с маленьким основанием и расширением стенок кверху, например, подобный бокалу Pub Pilsner. Его выводы публикуются...