Эндокринолог Древаль: магазины выставили зефир на не ту полку

Причиной массового отравления зефиром в Москве стала невнимательность сотрудников магазинов, которые не обратили внимание на состав лакомства и выставили его не на ту полку. Мальтит в составе зефира обладает слабительным эффектом и используется в продуктах для диабетиков, и стоять он должен на соответствующей полке, а не вместе с обычным зефиром. Об этом на стриме 360.ru рассказал эндокринолог Александр Древаль. «Это вещество является безопасным для употребления у людей, потому что оно для них обладает низкой токсичностью.