Врач Поляков: говорить об отравлении россиян мальтитом нельзя

Покупатели пожаловалось на массовое отравление зефиром из популярных супермаркетов «Перекресток», «ВкусВилл» и «Пятерочка». В составе лакомства содержался заменитель сахара мальтит. Причиной недомогания могло стать злоупотребление десертом — он предназначен для людей с сахарным диабетом. Что такое мальтит и чем он опасен — в материале 360.ru. Что такое мальтит и где он используется Мальтит — натуральный подсластитель из крахмала. Он придает десертам сладкий вкус, но содержит меньше калорий, чем сахар.