Сессия в партнерстве с банком еды «Русь» «Пищевые отходы: экологические и экономические технологии для сокращения» прошла 9 октября в рамках Российского экологического форума (РЭФ). Эксперты обсудили, как сократить объемы пищевых отходов и их полигонное захоронение, в частности, представитель Российского экологического оператора рассказал о концепции минимизации образования отходов, которую уже поддержали четыре профильных министерства. «В федеральном проекте „Экономика замкнутого цикла“ были...