Предприниматель из Волоколамска откроет производство моцареллы в Ставропольском крае

Временно исполняющая полномочия главы Наталья Козлова встретилась с предпринимателем Дзомпи Джулио. Итальянец построил производство мясных деликатесов по аутентичным рецептам в Волоколамске. Он планирует открыть сыроварню для производства моцареллы из буйволиного молока в Ставропольском крае в третьем квартале этого года. Предприниматель Дзомпи Джулио основал бренд «Итальянец в России». Компания производит более 20 наименований мясной продукции от коппы и гуанчиале до салями тартуфо и прошутто котто.