Извержение вулканов сократило историческое производство вина в долине Мозель

Климат играет важную роль в виноделии влияния на урожай винограда. Изменчивости таких параметров, как температура, осадки и засушливость могут быть критичными для виноделов.

Более теплый и сухой климат с длинным вегетационным периодом способствует росту виноградной лозы, сообщает «phys.org».

Долина реки Мозель, охватывающая северо-восточную Францию, юго-западную Германию и восточный Люксембург, исторически была и продолжает оставаться основным источником производства вина в Центральной и Южной Европе.