Мидии: как выбрать, приготовить и насладиться этим морским деликатесом

Мидии – это не только вкусный, но и полезный морепродукт, который может стать настоящим украшением вашего стола. Они богаты витаминами, минералами и белками, и при правильном приготовлении способны приятно удивить даже самых требовательных гурманов. В этой статье мы разберем, как выбрать свежие мидии, какие способы их приготовления существуют и как...