Для шашлыков на майские праздники понадобятся буквально вагоны древесины - Рослесинфорг

Для приготовления шашлыка во время майских праздников россиянам потребуется до 10 тыс. тонн березового угля – 140 грузовых вагонов. На шашлыки отправится каждый восьмой житель страны. Такую статистику «Газете.Ru» предоставили в пресс-службе Рослесинфорга.

Там уточнили, что шашлык из говядины выделяет 27 кг углекислого газа на 1 кг мяса при его приготовлении, из курицы — 6,9 кг СО2 на килограмм.

«Углеродный след приготовления еды на природе начинает складываться с поездки на машине до места и обратно.