Эксперт Юрова рассказала, что пить ультрапастеризованное молоко не вредно

Ультрапастеризованное молоко имеет длительный срок годности и не менее безопасно для здоровья, чем свежее. Заведующая лабораторией технохимического контроля Всероссийского научно-исследовательского института молочной промышленности (ВНИМИ) Елена Юрова поделилась личным мнением относительно производства этого продукта, — пишет Pravda.Ru.

Эксперт объяснила — ультрапастеризованное молоко может храниться долго благодаря специальной технологии розлива и упаковки. Процесс производства заключается...