В Хабаровском крае поймали 6,5 тонн небезопасного гольца

Эксперты из Федерального государственного бюджетного учреждения "Хабаровский референтный центр Россельхознадзора" провели проверку свежей тихоокеанской трески с головой, которая составила более 6,5 тонн. Однако продукт не прошел контроль по показателям безопасности, и уровень показателей превысил норму на шесть раз.

Лабораторные исследования образцов продукции показали значительное превышение общей бактериальной загрязненности. По допустимым стандартам, она должна составлять 110 в пятой...