Популярные пельмени из магазина низких цен во Владивостоке оказались заражены опасным патогеном
В одном из магазинов «низких цен» в Лесозаводске обнаружена партия пельменей, заражённых листерией, опасный полуфабрикат выявила экспертиза территориального управления Россельхознадзора, сообщает ИА DEITA.RU.
Пробы были отобраны инспектором надзорного ведомства из партии полуфабрикатов весом 12,8 кг «Бульмени» со сливочном маслом. Бактерии листерии появляются в пищевых продуктах, если мясное сырьё было изначально заражено либо если нарушались правила и технологические режимы производства...