В рамках Симбирского фестиваля «Русский колорит» в Ульяновске определят лучшие рецепты кваса и окрошки. Определят лучшие варианты не только этих народных блюд, но и традиционного хлеба.
Мероприятие под руководством Владимира Сидорова организует АНО «Центр поддержки», получившей на реализацию проекта грант от Президентского фонда культурных инициатив в размере 351 тысячи рублей. Общая стоимость фестиваля составит 726 тысяч рублей.
Центральная идея проекта ...