Названа причина резкого подорожания сливочного масла в Забайкалье

Цены на сливочное масло в Забайкалье поднялись из-за подорожания молока и молочных жиров, сообщили в Минэкономразвития региона.

Большую часть сливочного масла в регион поставляют из Брянской, Ульяновской, Псковской областей, с Алтая и Белоруссии. Рост цен на этот продукт обусловлен подорожанием ингредиентов для масла – молочных жиров (завозимых из других стран) и сезонного подорожания молока.

Владелец сети пекарен в Чите рассказал, что цены на сливочное масло за год поставщик поднимал трижды.