Юлин топчик. Чем полезна тыква

Вкусная, яркая — тыква может стать основой любого блюда — от супа до торта. При своей сладости она отличается низкой калорийностью и улучшает обмен веществ. О том, чем еще полезна тыква, расскажем жителям Ульяновской области в новом обзоре. Тыква — это самые разнообразные белки, клетчатка, минералы и витамины: А, С, В, Е. А еще она содержит в 5 раз больше каротина, чем морковь. Тыква — универсальный продукт, который можно жарить, тушить, варить и запекать. Из нее делают соки, масло, джемы. Полезны также ее семена и даже цветы.