В Бурятии буддийский лама предложил рецепт оливье с жареным яйцом
Новый рецепт оливье предложил попробовать в новогодние праздники настоятель Курумканского дацана Гандан Ше Дувлин Намжил лама.
- Обязательным блюдом на новогоднем столе является, пожалуй, оливье. Хотел поделиться своим небольшим вкладом в одну из разновидностей данного блюда. Забегая вперёд, скажу, что данный рецепт понравился всем моим знакомым, верующим. Ничего сложного, ничего нового. Всё делается из тех же ингредиентов, только варёное яйцо заменяется жаренным. Ещё мы перестали заправлять майонезом...