Оседает пылью: инфекционист Мескина рассказала, чем опасен сальмонеллез

В Бурятии 89 человек отравились онигири и шаурмой, купленной в сетевом магазине «Николаевский». Среди заболевших зафиксировано 11 случаев сальмонеллеза. Эта инфекция распространяется в том случае, если не соблюдаются санитарные условия на производстве или в хозяйстве. Сальмонеллез попадает в продукты питания и становится причиной кишечных расстройств. Подробнее об этом «Вечерней Москве» рассказала врач-инфекционист Елена Мескина.

Главный источник заражения

По ее словам, главный источник заражения сальмонеллой ...