В Бурятии появится новый бренд – «Иволгинские сливки»

Создать свой собственный бренд «Иволгинские сливки» планируют создать фермеры этого крупного пригородного района. Все они работают в так называемом «Иволгинском молочном кластере», который произвольно сформировался в селе Иволгинск.

Там на улице Ветлечебницы 11 фермерских хозяйств занимаются молочной отраслью. Как сообщает министерство сельского хозяйства и продовольствия Бурятии, инициатором движения стала семья, которая на собственном примере доказала, что разведение крупного рогатого скота и производство молока ...