Волонтеры из Курумканского района рассказали о настоящей бурятской буузной, которая находится в тысячах километрах от республики. Придорожное кафе располагается в поселке Вечность Ростовской области, в пригороде Таганрога.
Его создали местные жители. В меню можно найти буузы, бухлер и чай с молоком. Всё это дань уважения бойцам, которые находятся далеко от дома. Примечательно, что женщины, не имея отношения к Бурятии, освоили технику лепки бууз и баргузинских пельменей.
– Низкий поклон девочкам...