Гастрономический фестиваль «Боргойская баранина» проходит в Джидинском районе сегодня, 20 июля (6+). На фестиваль приехали гости из регионов России, Монголии, Китая, сообщил глава республики Алексей Цыденов, пишет Восток-Телеинформ.
«Что сказать - очень вкусно! Солончаковые земли, мастерство кулинаров и экология - вот знак качества бурятского мяса. Боргойская баранина - это бренд, который знают по всей стране», - подчеркнул Цыденов.
Он добавил, что в Бурятии развивают традиционное животноводство...