Предприниматель из Сосногорска собирается запатентовать три марки местного сыра

Руководитель региона Ростислав Гольдштейн поддержал ее желание создать бренд сыров Коми.

Как сообщает пресс-служба главы Коми, во время рабочей поездки в Сосногорский район 17 июля Ростислав Гольдштейн посетил сыроварню в поселке Поляна и обсудил с хозяйкой производства перспективы его развития.

Предприниматель Оксана Кудрявцева начала путь в сыроварении почти 20 лет назад в племенном хозяйстве «Ухта-97». А потом решила открыть собственное дело. В 2021 году она стала победителем конкурсного отбора Минсельхоза Коми...