На территории Угличского сыродельно-молочного завода (УСМЗ) открылся музей «СырКультПросвет». Здесь создан первый в России центр гастрономического и промышленного туризма.
История сыроварения в Угличе начинается еще с 19 века, этот город по праву считается родиной отечественного сыроделия. Поэтому именно здесь, на территории УСМЗ, появился музей-завод «СырКультПросвет». Угличскийсыродельно-молочный завод был построен в 1935 году по инициативе Анастаса Микояна, а в 2018 году завод вошел в состав агропромышленного холдинга «АгриВолга»...