Пермский мясокомбинат оштрафован за ржавчину и махинации с фаршем

В мясном комбинате обваливали мясо на поддонах с ржавчиной и завышали объемы.

Россельхознадзор оштрафовал мясоперерабатывающее предприятие из Куединского округа Пермского края. На мясокомбинате выявлены нарушения санитарных норм и правил, а также прибегали к способам экономии в ущерб конечному потребителю.

Специалисты установили, что обвалка мяса производилась на металлических поддонах, на которых выступила ржавчина. В помещении давно не проводилась генеральная уборка, потому что потолок весь был покрыть копотью.