Нежный куриный паштет от шеф-повара: идеальный простой рецепт для дома — закуску будут просить снова и снова

Если ваше желание создать великолепное блюдо для украшения стола, обратите внимание на нежный паштет из куриной печени — идеальный вариант. Этот универсальный деликатес прекрасно гармонирует с различными видами хлеба, гренками и даже закусочными крекерами. Повар из Уфы Валерий Стрыльников поделился традиционным рецептом, который можно легко воспроизвести в домашних условиях. Ингредиенты для паштета • Куриная печень (очищенная) — 600 г • Сливочное масло — 400 г • Яйца C1 — 5 шт. • Вино «Порто Руби» (или аналог) ...