Вкуснейшая маринованная капуста: можно есть уже на следующий день — добавьте всего один овощ

С приближением зимы стоит подумать о вкусных и полезных закусках. С приближением зимы стоит подумать о вкусных и полезных закусках. Один из наиболее эффективных способов сохранить свежесть овощей — это квашение. Кулинар из Уфы Валерий Стрыльников предлагает лёгкий и быстрый рецепт квашеной капусты со свёклой и чесноком, который прекрасно дополнит любое застолье. Ингредиенты: • 1,5 кг капусты белокочанной • 1 большая свёкла • 5 зубчиов чеснока • 3 столовые ложки сахара • 3 столовые ложки соли •...