Лучшее дополнение к гарниру: повар рассказал рецепт закуски из баклажанов по-грузински — гости попросят добавку

С приходом зимних холодов многие из нас начинают искать новые рецепты, которые не только помогут согреться, но и порадуют своим вкусом. Повар из Уфы Валерий Стрыльников поделился рецептом закуски из баклажанов по-грузински. Это блюдо превосходно дополняет мясные угощения и станет отличным спутником любого гарнира. Список ингредиентов для приготовления: Баклажаны — 1200 г Болгарский перец — 4-5 штук Горький перец — 1 штука (по желанию) Чеснок — 1 головка Сахар — 1 столовая ложка Соль — 1 чайная ложка Уксус 9% ...