Золото Башкирии: секреты и польза башкирского мёда

На прилавках магазинов всё чаще встречаются заманчивые объявления: «Продается башкирский мёд». Чем же он так манит покупателей и чем отличается от других сортов?

Древняя традиция: мёд из глубины веков

Башкирский мёд («башкорт балы» на местном языке) — это не просто продукт, а часть души и истории Башкортостана.

С незапамятных времен, ещё задолго до прихода тюркских племен — предков современных башкир, — местные жители занимались бортничеством — сбором мёда диких пчёл.