Технология производства кваса и колы: как делают напитки, которые пьют северяне

Как сообщает "29.RU", на одном из крупнейших заводов Тюмени, аккуратнее всего следуя технологии, производят квас и колу. Коллеги из 72.RU отправились на этот завод Очаково, чтобы увидеть, как создаются напитки, которые занимают полки в магазинах региона. Погружаясь в процесс, они обнаружили, что за простым на вид напитком стоит сложная работа, охватывающая множество этапов, от варки до упаковки. Варочный цех, по словам инженера-технолога, является сердцем производственного процесса. Сразу же становится очевидно...