В Тверской области произвели говядину из неизвестного сырья

30 марта 2026 года специалисты мониторинговой группы Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям, используя компонент «Меркурий» ФГИС «ВетИС» и Аналитический портал (Искусственный интеллект), обнаружили нарушение при оформлении производственной транзакции на мясную продукцию в Калининском районе Тверской области. В ходе мониторинга было выявлено, что ветеринарный врач на предприятии ООО «БМК-СЕВЕР» оформил электронные ветеринарные сопроводительные документы (эВСД) на мясную продукцию из говядины (лопатка...