Предприятие изготовило говядину из неизвестного сырья

Управлением Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям в ходе мониторинга и анализа данных компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС» выявлено нарушение ветеринарного законодательства, допущенное на площадке хозяйствующего субъекта в Ярославской области. Согласно данным системы, уполномоченное лицо предприятия оформило производственный электронный ветеринарный сопроводительный документ (эВСД) с несоответствием типа сырья вырабатываемой продукции. В документах было указано, что продукция «говядина...