Роспотребнадзор предупредил об отравлениях при употреблении грибов с алкоголем

Поедание грибов рода навозников вместе с алкоголем может привести к сильному отравлению. Об этом предупредили в управлении Роспотребнадзора по Тверской области.

По информации ведомства, интоксикацию провоцирует коприн, который содержится в навозниках. Это вещество способно блокировать расщепление этилового спирта в организме.

— Привести к отравлению могут не только ядовитые грибы. В частности, условно съедобные грибы рода навозников при употреблении совместно со спиртными напитками способны вызвать тяжелейшую интоксикацию...