Предприятие, которое производило опасный творог , оштрафовано
В целях осуществления полномочий в области государственного надзора на производственной площадке в Ярославле инспектором Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям была отобрана проба «Творог массовая доля жира 5 % 350 гр». Согласно результатам лабораторных исследований, в пробе данной продукции выявлено несоответствие по показателям: установлено значение «дрожжи более 1,5*103 КОЕ/г» при нормативном значении «дрожжи не более 100 КОЕ/г». Выявленные нарушения требований, предъявляемых к обороту пищевой продукции...