Фермерское хозяйство изготовило голубцы без говядины

Мониторинговой группой Управления при анализе компонента «Меркурий» ФГИС ВетИС установлено, что уполномоченное лицо фермерского хозяйства, осуществляющего деятельность на территории Калининского района Тверской области, 27 сентября 2024 года оформило производственный эВСД на продукцию «Полуфабрикат мясосодержащий рубленный формованный фаршированный непанированный «Голубцы» Категории Д» объемом 500 кг. При анализе транзакции «переработка/производство» Управлением установлено, что в качестве сырья...