В Тверской области выявлено 5 тонн сливочного масла неизвестного происхождения

Мониторинговой группой Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям при анализе компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС» была выявлена площадка ООО «Молочный берег» в Старицком районе Тверской области, на которой 26 сентября 2024 года был оформлен производственный эВСД на сливки пастеризованные объемом 8 т, из которых в тот же день было выработано 5 т сливочного масла.

При анализе данных записей журнала производителя Управлением Россельхознадзора установлено, что концентрация...