Тульский нутрициолог Савеленок развеяла популярные мифы о еде в «праздник желудка»

В «праздник желудка», отмечаемый 11 мая, «ТСН24» обратилась к педиатру и нутрициологу клиники «Альфскрин» Ирине Савеленок за комментариями по поводу распространенных мифов о еде. Савеленок подчеркнула, что сахарный диабет не обязательно передается по наследству и не является прямым следствием употребления сладкого. Врач рекомендует отдавать предпочтение медленно усваиваемым углеводам и не злоупотреблять сладостями. По словам нутрициолога, гастрит чаще всего вызывается бактерией Helicobacter pylori...