Из образовательных учреждений Тульской области изъяли 356 кг некачественных продуктов
В 2025 году Управление Роспотребнадзора по Тульской области осуществляло контроль за 547 общеобразовательными организациями, включая проверки условий обучения, воспитания и организации питания.
Благодаря внеплановым выездным проверкам и профилактическим визитам с применением лабораторных и инструментальных методов удалось значительно улучшить показатели:
- доля проб готовых блюд с нарушениями по микробиологии снизилась с 6,0% до 3,3%,
- несоответствие по калорийности и химсоставу ...