Повар из «Петра Петровича» раскрыл лучший рецепт блинов

И такое количество блинов испекли только на этой неделе. Традиционно в масленицу это самое популярное блюдо во всех ресторанах и кафе города. Эксперты уже подсчитали, что спрос по стране вырос в 3,5 раза. Но как признаются сами блинопеки – к этому были готовы. Начинки делают на любой вкус: с икрой, сливочным маслом, сгущёнкой, вареньем, мёдом. Помимо классического варианта есть и крафтовые блины. Чаще всего с более сытной начинкой, например, уткой или ветчиной. Позиции в меню к празднику специально обновили.